Attività Formativa
• CORSI PER POTINI E TRATTORISTI
Tre corsi realizzati tra il 2004 e 2008 per la specializzazione degli operai agricoli sulla potatura dell'olivo e della vite secondo i metodi tipici di produzione olivicola e vitivinicola del Chianti nonché su elementi di meccanica agraria e pratica di guida del trattore.
All'interno del percorso anche elementi di agronomia, informatica e sicurezza sul luogo di lavoro:
DURATA: 88 ore di formazione in aula e su campo.
TARGET: Corso rivolto a dipendenti di aziende agricole.
ATTESTAZIONE: Certificato di frequenza
• CORSI SULL'ACCOGLIENZA E IL TURISMO
Due corsi per donne inoccupate sul tema dell'Accoglienza in Azienda Agrituristica nel Chianti, realizzati tra il 2006 e il 2007.
Moduli specifici sulle principali metodologie di promozione turistica, sulla storia, il territorio e le caratteristiche geomorfologiche del Chianti, sulle industrie di trasformazione e sull'inglese a scopi turistici.
Il corso prevedeva inoltre elementi di informatica, di sicurezza sul luogo di lavoro e di degustazione di vino e olio. Al termine delle 220 ore di formazione in aula e su campo era previsto uno stage di 100 ore presso aziende agrituristiche nel periodo di maggiore affluenza di clienti.
Estremamente soddisfacente l'esito dello stage per la maggior parte delle partecipanti che ha favorito un inserimento occupazionale molto alto nelle rispettive aziende ospitanti.
DURATA: 220 ore di lezione in aula e su campo + 100 ore di stage presso agriturismi
TARGET: Corso rivolto a donne inoccupate
ATTESTAZIONE: Certificato di frequenza